georgia
3432 poze   73443 vizite

PRAJITURA TOSCA

DELICIOASA,CU BLAT DIN ALBUSURI ,MAC SI COCOS,O CREMA FINA SI GLAZURA DE CIOCOLATA
BLAT:
8 ALBUSURI
200 G ZAHAR
50 G NUCA DE COCOS
100 G MAC
4 LINGURI FAINA
1 PRAF DE COPT STINS CU ZEAMA DE LAMAIE
1 LINGURA CACAO
CREMA:
2 PLICURI BUDINCA DE VANILIE
8 GALBENUSURI
1 PACHET UNT SAU MARGARINA
8 LINGURI DE ZAHAR
300 G BISCUITI CU CACAO SAU SIMPLI(EU AM FOLOSIT 2 PACHETE DE PETIT
500 ML LAPTE
ESENTA DE VANILIE/VANILIE/COAJA DE LAMAIE
GLAZURA:
2 CIOCOLATE CU LAPTE(POIANA SAU CE VA PLACE)
100ML FRISCA LICHIDA(MEGLE)
2 CUBURI CIOCOLATA ALBA
Se bat albusurile spuma cu un praf de sare,dupa care se adauga treptat zaharul.Dupa ce s-a topit zaharul adaugam mmacul,cocosul,cacaua si la sfarsit 4 linguri de faina cu praful de copt stins cu zeama de lamaie.Sa pune blatul la cuptorul incins,intr-o tava unsa si tapetata cu faina,timp de 20-25 de minute.Verificati cu scobitoarea cand este gata!Intre timp pregatiti crema astfel:bateti galbenusurile cu cele 8 linguri de zahar,puteti adauga si alte mirodenii(vanilie,esente,coaja de lamaie).Adaugati laptele,si praful de budinca,amestecat in prealabil cu cateva linguri de lapte caldut pt a nu se face cocoloase.Compozitia se fierbe pe baie de aburi pana de ingroase ca o ciulama.Cand este gata,o lasati un pic sa se raceasca dupa care puneti untul taiat cuburi si amestecati pana se topeste.Turnati crema putin calduta peste blat,dupa care acoperiti crema cu un start de biscuiti(asezati unul langa altul ).La sfarsit pregatiti glazura intr-un ibric ,topiti ciocolata cu frisca lichida dupa care o turnati calduta peste biscuiti. Si ca sa fie mai interesanta,topiti ciocolata alba ,o lasati un pic sa se raceasca si o puneti intr-o punga,rupeti rupeti coltul pungii(foarte putin)si va jucati pe deasupraciocolatei negre, desenand ce va place!Prajitura se pune la rece cateva ore pana sa fie servita!E delicioasa!Pofta buna!
asa arata in final
asa arata in final
SDC15553
SDC15553
SDC15554
SDC15554
SDC15672
SDC15672
SDC15676
SDC15676
SDC15674
SDC15674
SDC15671
SDC15671
SDC15673
SDC15673
SDC15669
SDC15669
SDC15670
SDC15670


Comentarii album • 5
FELICITA 24 noiembrie 2013  
Foarte apetisanta.
  Raportează
anonim
dera36 20 iulie 2011  
baaai terminati-va cu prajiturile astea ca nu mai pot, imi vine sa intru in monitor.:))
  Raportează
anonim
dana ra 29 iunie 2011  
mmmmmmmm....da... =P~
  Raportează
andruta 2 mai 2011  
Multumesc, Georgia !! Iti zic cum a iesit.
  Raportează
Meme 1 mai 2011  
Arata foarte bine!
Cred ca o fac si eu de ....Craciun ca acum nu am curaj:)Au fost prea multe de Paste!
  Raportează
Către: georgia

Mesaj:
Mesajul a fost trimis.
Trimite mesaj Înapoi Nu poți trimite un mesaj fără conținut! Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje. Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.ro Mesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp. A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.