georgia
3432 poze   73443 vizite

DULCEATA DE NUCI VERZI

500 G NUCI VERZI CURATATE DE COAJA
1 1/4 ZAHAR
1 LAMAIE
2 VANILII
4 PAHARE DE APA.
pROCESUL E MAI COMPLICAT.pT A CURATA NUCILE VA PUNETI MANUSI DE CAUCIUC(NU CHIRURGICALE PT CA TRECE PRIN ELE SI VA INNEGRITI CA MINE PE MAINI)CURATATI COAJA SI TINETI NUCILE IN APA RECE PANA LE TERMINATI DE CURATAT.Spalati de cateva ori cu apa rece,apoi intr-o oala puneti apa la fiert si atunci cand clocoteste puneti nucile,lasati 5 minute,le scoateti si le puneti in apa rece .Repetati operatiunea clocoti 5 minute,apa rece,iar clocotit iar apa rece de 3 ori.Dupa ce le-ati pus in apa clocotita de 3 ori,si apoi in apa rece,le spalati cu apa rece tot de vreo 3 ori,pregatiti siropul din apa,zahar si vanilie.Fierbeti bine si legati siropul suficient,spumati de cate ori e nevoie,adaugati nucile si fierbeti la foc potrivit cam o ora.Cand e aproape gata,stoarceti zeama de lamaie deasupra,amestecati,dat jos de pe foc si puneti in borcanele cat este calduta.Este prima oara cand fac dulceata de nuci ,am sta 2 saptamani neagra pe maini din cauza nucilor dar nu regret,eate de departe ceamai buna dulceta,alaturi de cea de trandafiri si capsune!
SDC16427
SDC16427
SDC16428
SDC16428
siropul
siropul
procesul de fiebere
procesul de fiebere
SDC16817
SDC16817
SDC16815
SDC16815
SDC16816
SDC16816
SDC16819
SDC16819
SDC16818
SDC16818


Comentarii album • 8
laurabv 18 aprilie 2012  
Si mama face dulceata asta...e delicioasa !
  Raportează
lalea 23 iunie 2011  
Te cred pe cuvant,in sensul ca-i delicioasa dulceata!Poate am sa incerc si eu,daca nu-s prea mari nucile!
  Raportează
georgia 24 iunie 2011  
S-ar putea sa se fi intarit coaja acum,eu am facut-o acum 3 saptamani cand erau mai micute nucile.Poate totusi mai gasiti,merita efortul,desi nu iese multa la o compozitie,,,e asa de zile mari ,doar cate o lingurita!
  Raportează
andruta 22 iunie 2011  
In secunda 2 am inghitit in sec..... E dulceata mea preferata... Ma duc in depozit,sa ud florile... Cu ce v-am gresit ??????????
  Raportează
georgia 24 iunie 2011  
As vrea sa o poti gusta,dar cum?
  Raportează
andruta 27 iunie 2011  
Refuz categoric !! Am o foame de lup de doua luni incoace! Ma chinuiesc sa nu mananc si tot "calc stramb". Am pus pe mine 4-5 kg..
  Raportează
Meme 22 iunie 2011  
Vai de mine,ce avem aici!!!!
Le mananci cu lingura de bune ce sunt!!!:)
  Raportează
georgia 22 iunie 2011  
Asa e,e buna ,,,rau dulceata asta!
  Raportează
Către: georgia

Mesaj:
Mesajul a fost trimis.
Trimite mesaj Înapoi Nu poți trimite un mesaj fără conținut! Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje. Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.ro Mesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp. A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou.